Эта сушилка уже упоминалась в описании приготовления Jerky из курицы, Jerky из индюшиного фарша и Jerky из свинины теперь рассмотрим её поподробнее.
Мощность сушилки 600Ватт
Масса 6 килограмм
Габариты 475х405х390
Объём сушильной камеры (6 поддонов) 30 литров
Сушилка состоит из нижней части в которой находятся вентилятор и нагревательный элемент
Шести сетчатых поддонов
Я докупил ещё два поддона для пастилы, но их можно сделать и самим
Также в комплекте идёт вставка для жира, чтобы при сушке жирных или текучих продуктов жидкость не попадала в механизм.
На крышке есть наклейка с приблизительным временем сушки различных продуктов(более подробно о сушке некоторых продуктов можно прочесть в инструкции которая идёт в комплекте), также на крышке находится перемещающаяся по шкале стрелочка, служащая для напоминания о том во сколько была начата сушка.
Регулятор температуры имеет 4 позиции: нагрев выключен, 30-40 градусов, 45-55 градусов и 55-70.
Я как правило сушу не очень большими объёмами поэтому чаще использую 3-4 поддона. Этого хватает чтобы высушить например килограмма 3-4 курицы
Фрукты и овощи тоже замечательно получаются
Как и мясо
Сушилкой я пока что очень доволен, недостатков не выявил, посмотрим что покажет дальнейшее использование.
Комментариев нет:
Отправить комментарий